O line-up gastronômico do Market Square será assinado pela 7 Gastronomia em parceira com o Chef Alex Atala e Sapore
Espaço climatizado terá diversas opções gastronômicas — Foto: I Hate Flash
O Market Square, inspirado no Mercado Municipal de São Paulo, é um dos points gastronômicos do The Town e vai contar com uma experiência culinária que reflete o melhor da cidade.
São 8 restaurantes com cardápios inspirados em um passeio gastronômico pelos bairros da capital paulista. Cada prato é um rolê para um lugar diferente, trazendo autenticidade e diversidade nas opções. Como chegar no Autódromo de Interlagos Veja os horários dos shows e o line-up completo Tudo o que você precisa saber sobre o ingresso digital
Entre as opções do cardápio, picadinho com alligot, uma combinação saborosa de purê com filé mignon, do chef Alex Atala. Já no line-up dos preparos com massa, nhoque com ragu de linguiça e pasta ao molho de queijo com farofa de focaccia. A essência do bairro Liberdade será apreciada com deliciosos preparos que vão de yakissoba misto a harumalki de chocolate. Dois clássicos paulistanos vão fazer fazer história no Market Square: sanduíche de mortadela com queijo e sanduíche de pernil com vinagrete.
Você também pode fazer harmonização dos pratos com cervejas especiais do Grupo Heineken: Lagunitas, Blue Moon, Baden Baden e Eisenbahn.
Confira o cardápio do Market Square:
Jardins
• Picadinho com alligot
• Galinhada
• Bolo de coco
Bixiga
• Pasta ao molho de queijo com farofa de focaccia
• Farfalle com frutos do mar
• Nhoque com ragu de linguiça
• Canolli
Liberdade
• Yakissoba misto
• Yakissoba de legumes
• Temaki de salmão
• Harumaki de chocolate
Lapa
• Pastel de vatapá
• Pastel de carne com ovo
• Pastel de queijo
• Pastel romeu e julieta
Centro
• Sanduíche de mortadela com queijo
• Sanduíche de pernil com vinagrete
• Hot dog com maionese de alho assado
• Pudim de leite condensado
Pinheiros
• Bobó de grão de bico
• Salada de folhas com tomate cereja, frango desfiado, croutons e molho italiano
• Wrap de peito de peru com vegetais
• Açaí com frutas
Mooca
• Pizza de margherita
• Pizza de peperoni
• Pizza de muçarela
• Pizza de chocolate
Vila Madalena
• Bolinho de costela
• Pururuca com catchup de goiabada
• Batata frita trufada com parmesão
• Cocada cremosa com calda de morango
Viva a experiência The Town no On Backstage
O The Town está focado em entregar a melhor experiência possível para todos os presentes e nisso nós confiamos. Uma edição histórica vai tomar forma. Aqui, no On Backstage, você fica por dentro das últimas informações sobre o festival.
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